Nos Vignerons, Nos Propriétés

Domaine des Justices

SARL Les Justices

Un peu d'histoire...

Aussi loin que l’on puisse remonter dans les archives, les vins du domaines des Justices à Bourg-sur-Gironde étaient déjà vendus en barriques sur les quais de Bordeaux et de Bègles au XIXe siècle.

Au fil des générations, l’exploitation s’est un peu étoffée mais n’en demeure pas moins une maison dicrète qui cultive un peu plus de 6 hectares en merlot, cabernet et malbec, sur le vignoble des Côtes de Bourg.

Ainsi, nous sommes la 6ème génération à travailler sur cette propriété familiale, mais nous sommes les premiers à en commercialiser le vin en bouteilles. Et pour mener à bien ce projet de faire renaître le domaine, notre objectif premier fut de produire un vin de qualité pour rendre le meilleur hommage possible à nos racines.

Pour cela, nous avons réhabilité un chai vieux de plus de 100 ans, pour en faire un outil de travail répondant aux critères actuels, tout en respectant les traditions de l’appellation.

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3 Les Justices - 33710 Bourg

T. 06 13 86 30 35

M. 06 13 86 30 35

contact@domainedesjustices.fr

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Domaine des Justices
3 Les Justices
33710 Bourg
> Itinéraire

Quelques détails...

Production

Rouge

Mode de culture

Culture raisonnée, enherbement Vendanges combinées mécaniques et manuelles

Surface totale

6,5 ha

Encépagement

Merlot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Malbec

Type de sol

argilo-calcaire

e-Boutique

Events

Bourg Arts et Vins

14 octobre

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