• Côtes de Bourg, Château Mercier

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Château Mercier

Famille CHETY

Un peu d'histoire...

Un parchemin de 1698 prend acte du premier achat par un ancêtre de Philippe CHETY d’une parcelle de vigne située à Mercier.
Au XIXème siècle, le FERET référence déjà le Cru Mercier exploité par Guillaume Debande.
Son petit fils Emilien Blanchereau lui succèdera au début du XXème siècle pour transmettre le flambeau en
1970 à son propre petit fils Philippe CHETY, actuel propriétaire.
En 1999, Christophe, son fils, le rejoint pour marquer l’empreinte de la 13ème génération de la famille
dans ce cru depuis plus de trois siècles. Enfin en 2012, Isabelle, sa fille cadette, rejoint l’équipe.
La première reconnaissance connue obtenue par le Cru Mercier fut une médaille d’Or au
Concours Général Agricole pendant l’Exposition Internationale de 1900. Philippe obtiendra sa première
médaille d’Or en 1982, ce sera qu’un début…

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Séjourner à la propriété

5, Mercier - 33710 Saint Trojan

T. 05 57 42 66 99

info@chateau-mercier.fr

www.chateau-mercier.fr

Visites Lundi au Vendredi de 8:30 a 12:00 et 14:00 à 17:00, weekend sur RDV

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Château Mercier
5, Mercier
33710 Saint Trojan
> Itinéraire

Quelques détails...

Production

Rouge / Rosé / Blanc

Mode de culture

Au Château Mercier, nous n'avons pas attendu le 21ème siècle pour avoir le souci de préserver la nature. C'est la raison pour laquelle nous pratiquons une agriculture dite "raisonnée". Depuis 25 ans, nous traitons nos vignes non plus de façon préventive mais uniquement en cas de besoin, après observations du feuillage, de la vigne et une analyse des risques réels pour la qualité du raisin. Depuis 2011, nous sommes certifié ISO 14001, Système de management Environnemental. L’objectif du système est de réduire toujours d’avantage notre impact sur l’environnement en maitrisant tous les risques de pollution accidentelle et en réduisant toujours un peu plus notre consommation en eau, électricité, produits de traitements, fioul et notre production de déchets. Nous choisissons des fournisseurs également engagés dans le respect de l’environnement et nos fournitures sont sélectionnées en fonction de leur impact environnemental.

Surface totale

48 ha

Encépagement

Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Malbec

Type de sol

graveleux

e-Boutique

Événements

Wine Paris Vinexpo 2023

13 au 15 février

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