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Burgus

Famille Birot-Meneuvrier

7 rue des religieuses
33710 BOURG
T. 05 57 94 03 94 /
  • Historique
    Depuis plus de 20 ans, plus aucun vin n’était vinifié dans l’enceinte de la ville de Bourg.
    La famille Birot-Meneuvrier a souhaité renouer avec le glorieux passé viticole de la cité girondine, ils ont ainsi crée Burgus, né d’une parcelle cultivée à Bourg, labourée au cheval et élevée en cuve puis vinifiée en barriques.
    Elle est plantée en 100% Merlot et est située dans un environnement magnifique qui surplombe le fleuve, sur un coteau face à Bourg.Le bâtiment du XVIIe siècle, fraichement restauré abrite l’espace de vinification mais aussi une cave à barriques et un espace pour le conditionnement.Ils ont souhaité créer une entité cohérente, de la vigne à l’espace de vente et à l’oenotourisme.Le chai, comme la parcelle et le cuvier portent le nom de « Burgus », en référence à l’histoire guerrière de la cité.
  • Horaires de visite
    Sur rendez-vous
  • Hébergement
    non
  • Langues parlées
    Français - Anglais
  • Dégustation/Vente à la propriété
    oui
  • Dégustation libre ou sur rdv
    Sur rendez-vous
  • Production
    Rouge
  • Encépagement
    Merlot
  • Type de sol
    argilo-calcaire
  • Autre(s) domaine(s) en Côtes de Bourg
    La Croix Davids