Le Château Lacouture est une demeure bourgeoise en partie bâtie au XVIIème siècle par le Chanoine de Lacouture.
Un fronton de 10 mètres de haut, ainsi qu’un pigeonnier furent construits lors de la seconde moitié du XIXème siècle.
Gervais SOU vigneron en Côtes de Bourg, succomba au charme de cette propriété viticole et en fit l’acquisition en 1931.
Tout comme ses aïeuls, Romain SOU s’installe à son tour en 2002 sur cette exploitation, et travaille actuellement 12 ha de vignes.
Les vins rouge, blanc et rosé sont entièrement vinifiés dans les chais de la propriété.
Des jus de raisin complètent également la gamme du Château Lacouture.
