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Château Haut-Macô

Anne et Hugues MALLET

61 rue des Gombauds
33710 TAURIAC
T. 05 57 68 81 26 / M. 06 08 77 97 50
F. 05 57 68 91 97
  • Historique

    Le Château Haut-Macô est une exploitation familiale depuis 4 générations. Depuis la fin du XIX ème siècle, la famille Mallet est aux commandes de cette propriété. Jean et Bernard Mallet donnèrent un souffle nouveau, en investissant en masse dans l’outil de production. Ainsi les chais de vinifications (1994) et à barriques (1991) sont une base solide pour l’élaboration régulière de vins de qualités. Depuis 2004, Anne et Hugues, les enfants de Bernard, ont  repris les rênes. Ils s’attachent millésime après millésime, à maintenir cet esprit familial, qualitatif constituant la philosophie même de leurs vins.

  • Horaires de visite
    8h-12h 14h-18h
  • Hébergement
    non
  • Langues parlées
    Français - Anglais - Espagnol
  • Dégustation/Vente à la propriété
    oui
  • Dégustation libre ou sur rdv
  • Production
    Rouge / Rosé
  • Mode de culture
    agriculture intégré
  • Surface totale
    51 ha
  • Encépagement
    Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
  • Type de sol
    argilo-calcaire