Nos Vignerons, Nos Propriétés

Château de Cagnac

TENSEN STEPHANE

Un peu d'histoire...

Propriété acquise en 2019 et entièrement rénovée. La propriété date du 17e siècle et englobée les vignes alentour. Les vignes actuelles sont d’un seul tenant, sous nos fenêtres, idéalement orientées est ouest.

Le travail ici respecte la tradition des anciens ; lutte mécanique contre l’herbe, produits naturels (cuivre soufre) contre les maladies, engrais minimum et naturels. C’est la nature qui fait notre vin, sans additifs ni correctifs, sous l’impulsion du viticulteur

 

 

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lieu-dit Cagnac - 33710 MOMBRIER

T. 06 24 03 85 45

M. 06 24 03 85 45

stephane.tensen@chateaudecagnac.fr

https://www.chateaudecagnac.fr/

Visites 8h-18h

Château de Cagnac
lieu-dit Cagnac
33710 MOMBRIER
> Itinéraire

Quelques détails...

Production

Rouge

Mode de culture

Agriculture Biologique, Travail mécanique de tous les fonds, Taille Guyot Double, ébourgeonnage, effeuillage manuel, vendanges en vert Vendanges manuelles avec tri sur grappes Elevage en barriques

Surface totale

1,8 ha

Encépagement

Merlot Cabernet Franc Malbec

Type de sol

argilo-sableux

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Événements