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Château Tour de Guiet 2015

CBRGUIETZZ15BLC

11,30 €

Fiche Château

Stéphane Heurlier

Fruité, rond, complexe, riche, authentique et harmonieux.
Magnifique robe grenat noir soutenue. Nez très complexe signant une bonne vendange, marqué par des notes florales, fruits cuits, épices. L'attaque est fine et discrète, puis le volume s’impose, soutenu par de bons tanins de raisins. Entier, solide, authentique, typique des Côtes de Bourg.

  • Millésime2015
  • CuvéeExcellence
  • Assemblage (du plus élevé au plus faible)70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
  • Type de solArgileux
  • Vinification / élevageVinification traditionnelle et naturelle sans ajout de levures : Macérations pré-fermentaires, contrôle rigoureux des températures au cours des fermentations, macérations post-fermentaires longues. Elevage en barriques de chêne français durant 16 mois.
  • CouleurRouge
  • Accords mets & vins A conseiller sur viandes rouges ou en sauce, gibiers et fromages.
  • Durée de garde12 ans
  • Température de service17/18 °C
  • A décanteroui