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Château La Petite Chardonne 2016

CBRCHARDFU16BLC

11,95 €

Fiche Château

Nez fin, expressif et vanillé. Sa robe d'un rouge profond flatte l"oeil. Bonne matière, avec une finale tannique mais très fruitée. Ce vin s'accorde à merveille avec les viandes grillées, les volailles rôties, le gibier.

Ce vin Bio a reçu la Médaille d'Or au Challenge International des Vins 2016.

  • Millésime2016
  • Assemblage (du plus élevé au plus faible)90% Merlot, 10% Cabernet
  • Type de solArgilo-Calcaire
  • Vinification / élevageTraditionelle. La fermentation et la macération ont lieu dans les cuves inox et béton sous contrôle thermique. Les remontages et les durées de cuvaison sont adaptés à chaque cuve. Environ trois semaines pour "La Petite Chardonne" qui est issue des meilleures parcelles de la propriété.
  • CouleurRouge
  • Accords mets & vinsViandes grillées, volailles rôties, gibier
  • Durée de garde15 ans
  • Température de service19°C
  • A décanteroui