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Rosé de Tour des Graves 2019

BXRTGRAVZZ19BLC

8,10 €

Fiche Château

David Arnaud

100 % Sauvignon vendangé à la main, élevé sur lies fines. Vin frais, fruité avec des notes d’agrumes, la bouche est ronde, aromatique, avec une belle fraicheur. Idéal a l’apéritif, sur les huitres, les fruits de mer…

  • Millésime2019
  • Assemblage (du plus élevé au plus faible)70 % Merlot / 30 % Cabernet Franc
  • Type de solArgilo-sableux
  • Vinification / élevagerécolte à la machine avec tri embarqué. Rosé de préssurage direct. Vinification à basse températures.Elevage sur lies fines avec batonnage régulier
  • CouleurRosé
  • Accords mets & vinsCoquillages & crustacés salades composé
  • Température de service10 °C
  • A décanternon