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Château Les Rocques, rosé 2019

BXRROCQUZZ19BLC

6,50 €

Fiche Château

Dans sa jeune robe, il est  plein de vivacité, fruité, sec, c'est le compagnon du plaisir.

  • Millésime2019
  • CuvéeRosé des Rocques
  • Assemblage (du plus élevé au plus faible)70% Cabernet Franc 30% Cabernet Sauvignon
  • Type de solArgilo calcaire
  • Vinification / élevageSaignée sur cuves de cabernet. Macération d'environ 12h puis extraction du jus. Fermentation alcoolique entre 16° et 20°. Elevages en cuves.
  • CouleurRosé
  • Accords mets & vinsBarbecues, charcuterie, Paëlla, salades, pâtes, couscous, tajines, plats épicés (curry, piment, paprika...)
  • Durée de garde2 ans
  • Température de serviceServir frais
  • A décanternon
  • Non boisé à Boisé (de 1 à 5)1
  • Souple à Puissant (de 1 à 5)1