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Chateau Les Tours Seguy, Echanson Agrandir

photos des bouteilles non contractuelles.

Chateau Les Tours Seguy, Echanson 2014

CBRSEGUYZZ14BLC

8,10 €

Fiche Château

 côtes de bourg_les tours seguy

Jean-François Breton

Ce vin de belle expression, élevé en barriques de un et  deux vins, associe avec bonheur le boisé aux notes de fruits noirs et de cerise burlat. Ample, chaleureuse, la bouche reste pour autant soyeuse dans un bel équilibre. Un vin qui s'appréciera sur volailles, rôtis et gigots comme avec des fromages affinés.

  • Millésime2014
  • CuvéeEchanson
  • Assemblage (du plus élevé au plus faible)66% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon et Cabernet Francs
  • Type de solArgilo-sableux
  • Vinification / élevageVendange mécanique. Triage, éraflage total. Macération préfermentaires de 72h. Vinification traditionelle sous contrôle de températures. Macération de 5 semaine. Mise en bouteilles sous vide à la propriété. Age moyen des vignes : 30ans
  • CouleurRouge
  • Accords mets & vinsCe vin s'appréciera sur des volailles, rotis et gigots. Tout comme avec des fromages affinés.
  • Durée de garde17-19°C