
photos des bouteilles non contractuelles.
photos des bouteilles non contractuelles.
Vin issu d’un Terroir de coteau sud Argilo-Calcaire, avec des vignes de plus de 50 ans, déjà reconnu au XIXième siècle. Vendanges manuelles, vinifications traditionnelles, et élevage en barriques de chêne durant 12 mois. Assemblage de 80% de Merlot de 18% de Malbec et de 2% de Cabernet Franc, mis en bouteilles après 18 mois. Nos vins sont ensuite conservé au minimum 2 ans en bouteilles (et le plus souvent 3 à 4 ans) pour leur meilleure expression de complexité, reconnue par de nombreux critiques Français (Top 100 des Meilleurs vins de France-Bettane et Desseauve) et internationaux (Andreas Larsson, Roger Voss, James Suckling…)