Assemblage (du plus élevé au plus faible)60 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 10 % Malbec
Type de solargilo-calcaire
Vinification / élevageVinification traditionnelle avec un passage en Fûts pour trouver un équilibre fruit et bois
Elevage en fûts, 1/3 barriques neuves, 1/3 barriques d'un vin, 1/3 barriques de 2 vins
CouleurRouge
Accords mets & vinsViandes rouges et blanches grillées, lamproie, fromages
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Nos vinsChâteau Plaisance
