Jusqu'à nouvel ordre, la boutique de Bourg ainsi que la boutique en ligne sont fermées. Merci pour votre compréhension.
Château Macay Agrandir

photos des bouteilles non contractuelles.

Château Macay 2015

CBRMACAYFU15BLC

11,30 €

Fiche Château

Famille DESCOURVIERES

Nez fruité, notes de cassis soulignées par un joli boisé. Bel équilibre en bouche, des tanins soyeux participent à la rondeur. Finale longue, relevée par des notes toréfiées. Issu de raisins récoltés à parfaite maturité, ce vin tout en finesse vous séduira pour accompagner vos repas entre amis.

  • Millésime2015
  • Assemblage (du plus élevé au plus faible)65 % Merlot, 15 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Malbec
  • Type de solargilo-calcaire et graves
  • Vinification / élevageCulture : culture raisonnée Vendanges mécaniques avec tri à la main (table de tri). Cuvaison : traditionnelle pendant 25 jours en cuve d’acier inoxydable thermo-régulée. Elevage pendant 16 mois, dont 10 en barriques de chêne renouvelées par quart chaque année. Les vins ne sont pas filtrés mais simplement clarifiés et collés.
  • CouleurRouge
  • Accords mets & vinsViandes rouges
  • Durée de garde8 à 10 ans
  • Température de service15 à 17°C
  • A décanternon