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Château de Broglie Maximize

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Château de Broglie 2014

CBRBROGLFU14BLC

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Fiche Château
  • Vintage2014
  • CuvéeMoulin du Grand Puy
  • Assemblage (du plus élevé au plus faible)55% Merlot, 45% Cabernet
  • Type de solargilo-calcaire
  • Vinification / élevageTrie vendange, cuvaison moyenne (15 à 22 jours) thermo régulée. Elevage en cuve inox et barriques
  • ColorRouge
  • Accords mets & vinsCôte de bœuf, Civet lièvre ou chevreuil, fromages à pâte pressée
  • Durée de garde10 ans
  • Température de service17 à 18°C
  • A décanteroui éventuellement