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Château Côtes de Bellevue Maximize

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Château Côtes de Bellevue 2016

CBRBELLEFU16BLC

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Fiche Château
  • Vintage2016
  • CuvéePrestige
  • Assemblage (du plus élevé au plus faible)100% Malbec
  • Type de solLimono-argileux
  • Vinification / élevageOn égrappe et foule en cuve. La cuvaison dure entre 3 et 5 semaines. On maitrise la régulation de la température de fermentation. Ensuite le vin est élevé 12 mois en barrique. Ce vin n'est pas collé, mais filtré avant la mise en bouteilles, la présence ne nuit en rien à la qualité du vin.
  • ColorRouge
  • Accords mets & vinsFromages, viande rouge grillée et gibier
  • Durée de garde10 ans
  • Température de service17°C
  • A décanteroui