Château Nodoz Maximize

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Château Nodoz 2016

CBRNODOZFU16BLC

12,00 €

Fiche Château
  • Vintage2016
  • Assemblage (du plus élevé au plus faible)Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Type de solArgileux
  • Vinification / élevageRaisins vendangés à pleine maturité. La vendange est égrappée puis triée en totalité grains par grains à la main, sur table de tri ; contrôle des températures par thermorégulation ; pré fermentaire à froid pendant 4 à 5 jours pour extraction des anthocyanes et tannins ; macération à chaud pendant 3 semaines.
  • ColorRouge
  • Accords mets & vinsA consommer carafé, ce vin accompagnera parfaitement une côte à l’os grillée accompagnée de cèpes de Bordeaux.
  • Durée de garde3-8 ans
  • Température de service16 °C
  • A décanteroui