Jusqu'à nouvel ordre, la boutique de Bourg ainsi que la boutique en ligne sont fermées. Merci pour votre compréhension.
Château Le Clos du Notaire Maximize

photos des bouteilles non contractuelles.

Château Le Clos du Notaire 2015

CBRNOTAIFU15BLC

11,40 €

Fiche Château
  • Vintage2015
  • Assemblage (du plus élevé au plus faible)Merlot Cabernet franc Cabernet Sauvignon
  • Type de solArgilo-calcaire
  • Vinification / élevageTri de la vendange, éraflage, foulage. Fermentation et contrôle des températures. Remontages et aérations quotidiens pour des macérations de 3 semaines. Elevage 18 mois en cuve et barriques de chêne français.
  • ColorRouge
  • Accords mets & vinsviandes, volailles, plats en sauce, fromages. Les premières années, il s’apprécie très bien à l’apéritif, accompagné de charcuteries diverses.
  • Durée de gardeà boire maintenant mais peut attendre jusqu'à 10 ans
  • Température de service17°C
  • A décanternon