Magnum Château Le Clos du Notaire Maximize

photos des bouteilles non contractuelles.

Magnum Château Le Clos du Notaire 2015

CBRNOTAIFU15MGC

31,00 €

Fiche Château
  • Vintage2015
  • Type de solArgilo-calcaire
  • Vinification / élevageTri de la vendange, éraflage, foulage. Fermentation et contrôle des températures. Remontages et aérations quotidiens pour des macérations de 3 semaines. Elevage 18 mois en cuve et barriques de chêne français.
  • ColorRouge
  • Accords mets & vinsviandes, volailles, plats en sauce, fromages. Les premières années, il s’apprécie très bien à l’apéritif, accompagné de charcuteries diverses.
  • Température de service17°C