Assemblage (du plus élevé au plus faible)100 % Malbec
Type de solArgileux
Vinification / élevageVinification en cuve inox, l'Alizé est élevé en barriques. On trouve dans cette cuvée un vin de grande complexité, toasté, vanillé, épicé et aux fruits noirs et aux notes de violette/
ColorRouge
Accords mets & vinsViandes rouges grillées et en sauces, gibiers, fromages.