Clos Marguerite Maximize

photos des bouteilles non contractuelles.

Clos Marguerite 2015

CBRMARGUFU15BLC

80,00 €

Fiche Château
  • Vintage2015
  • Assemblage (du plus élevé au plus faible)50 % Merlot / 50 % Malbec
  • Type de solArgilo-calcaire
  • Vinification / élevageLe travail du sol se fait par labourages successifs et permet d'une part, de maîtriser la pousse des plantes adventices, et d'autre part l'aération du terrain en surface afin de favoriser l a vie microbienne du sol. Les vendanges sont faites manuellement. La vinification s'effectue dans des foudres en bois avec pigeage de la vendange à la main deux fois par jour, les soutirages se font par gravité pour ne pas agresser la matière du vin. L'élevage du Clos Marguerite est réalisé dans des barriques de chênes renouvelées par tiers et pendant 12 mois.
  • ColorRouge